• Job - Permanent - Temps plein
    Technicien.ne en assurance qualité - contrat de 15 mois

    Catégorie : Technicien - assurance qualité

    siège social: Usine -Boucherville Québec J4B 6H5

    Fin de l'affichage: 2026-05-17

    Sommaire

    Début: 2026-03-18
    Horaire: Lundi au vendredi
    Quart: Jour

    Description

    Bridor, chef de file dans la fabrication de produits de boulangerie haut de gamme, est actuellement à la recherche d’un.e technicien.ne en assurance qualité pour se joindre à son équipe de Boucherville.

    Il s’agit d’un poste de jour dans le cadre d’un remplacement de congé de maternité d'une durée de 15 mois.

    Nous recherchons une personne rigoureuse, organisée et soucieuse de la qualité, qui souhaite évoluer dans un environnement dynamique du secteur alimentaire.

    Cette fonction vise principalement à :

    • S’assurer que les procédures de travaux reliées au système qualité sont bien appliquées en usine.
    • S’assurer que les matières premières réceptionnées soient conformes aux spécifications.
    • Être responsable de la sécurité alimentaire et s’engager à travailler selon les standards de qualité et de sécurité alimentaire établis afin de fournir des aliments non à risque et répondant aux standards législatifs.

    Votre environnement de travail :

    • Horaire du lundi au vendredi, 40h / semaine.
    • Diverses activités vous seront proposées tout au long de l'année pour votre bien être au sein de l'entreprise.
    • Vous ferez partie d'une belle équipe dans une entreprise dynamique en pleine évolution en Amérique du Nord !
    • Et plus largement vous ferez partie d'un groupe internationalement reconnu dans plus de 100 pays, le groupe Leduff !

    Responsabilités

    • Participer au maintien du programme de la qualité selon les normes en vigueur et les exigences des clients;
    • Faire les suivis de non-conformités reliées au programme de gestion de la qualité et aux audits internes;
    • Participer à la formation et l’encadrement nécessaire aux employés sur les Bonnes Pratiques industrielles et les contrôles des points critiques ainsi qu'aux autres points de contrôle et toute autre formation en support aux autres départements;
    • Exécuter les tournées de surveillance et audits internes et faire les suivis sur les non-conformités relevées;
    • Participer aux modifications de documents et de procédures et en assurer la formation;
    • Effectuer des tournées de ligne pour s’assurer du respect des points de contrôle qualité;
    • Procéder à l’évaluation de conformité des COA;
    • Inspecter la réception des matières premières;
    • Exécuter les prélèvements selon la procédure de microbiologie et d’échantillonnage en place;
    • Évaluer au quotidien la performance statistique des productions en terme qualité au moyen du logiciel Minitab;
    • Procéder à l’inspection qualité des produits finis;
    • Procéder à l’analyse des matières premières;
    • Procéder à la caractérisation des rejets de production;
    • Coordonner les investigations de corps étrangers;
    • Gérer la politique de verre;
    • Gérer le dossier de calibration;
    • Procéder à la revue hebdomadaire des documents de production.

    Exigences

    Compétences techniques et relationnelles

    • Habilité en planification, en formation et encadrement de groupe;
    • Aptitude à définir des problèmes, recueillir des données et tirer des conclusions valides et fidèles et capacité à trouver des solutions;
    • Aptitude à communiquer d’une manière efficace verbalement et par écrit en français et en anglais;
    • Esprit d’analyse et de synthèse;

    Connaissances et conditions générales

    • Connaissances approfondies des lois et règlements sur les Aliments et Drogue, FDA, USDA

    Exigences académiques

    • DEC en technique de transformation des aliments ou BAC en transformation des aliments ou équivalent.

    Expérience de travail

    • Minimum 2 ans d’expériences pertinente dans

    Remarque

    Avantages

      • Salaire compétitif : une rémunération attractive reconnue dans le secteur.
      • Télémédecine accessible : consultation rapide avec des professionnels de la santé, où que vous soyez.
      • Bien-être et santé au travail : activités organisées tout au long de l’année par notre comité santé et mieux-être.
      • Vie sociale active : adhésion possible au club social pour profiter d’encore plus d’activités et événements entre collègues.
      • Programme d’aide aux employés et à leur famille : soutien confidentiel pour toutes vos préoccupations personnelles ou professionnelles.
      • Stationnement sur place : pratique et sécurisé pour tous les employés.

      Rejoignez-nous et faites partie d’une équipe qui valorise votre développement, votre bien-être et votre engagement !

    Avis aux lecteurs

    Vous voulez en savoir plus sur nous ?

    Chef de file nord-américain de la boulangerie européenne, Bridor développe et fabrique des pains et des viennoiseries de grande qualité.

    Nous faisons partie du groupe mondial LeDuff qui détient en Amérique du Nord quatre usines et qui assurent une capacité de production permettant de répondre à toutes les demandes de nos clients.

    Nous continuons d'investir régulièrement dans nos installations afin de soutenir notre croissance et celle de nos clients.

    Pour avoir plus d'informations et découvrir nos produits gourmands : https://america.bridor.com

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